Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 gramů másla, na kousky
- 50 gramů vody
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Nährwerte
- pro 1 Kompletní recept
- Brennwert
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 227 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
Alternative Rezepte
Bešamelová omáčka
15 Min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 min.
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 Min
Citrónový dip
20 Min
Holandská omáčka
15 Min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Béarnská omáčka
20 Min
Rizoto s parmazánem
30 min.
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Avokádová majonéza
15 Min