
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 gramů cibule napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 427 kcal / 1785 kJ
- Eiweiß
- 42.2 g
- Fett
- 23.4 g
- Kohlenhydrate
- 11.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2 Std. 30 Min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 Min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 Min
Vepřové kousky na zázvoru
25 Min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 Std.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min