Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny, na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1785 kJ / 427 kcal
- Eiweiß
- 42.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.7 g
- Fett
- 23.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Guláš z vepřové panenky
40min
Hovězí Stroganoff
35min
Pomalu vařené chilli con carne
5 Std. 5 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Restované hovězí s caponatou
45min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3u.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Čirý vývar z hovězího masa
3小时 45 分钟