Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pesmetul
-
100
g pâine cu mălai, tăiată bucăți
oder 100 g pâine, tăiată bucăți - 15 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură coriandru proaspăt, doar frunzele
Toppingul de măsline
- 100 g măsline negre fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță parmezan ras
- ½ lămâie, doar zeama
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză sare de mare fină
Codul
- 800 g apă
- 500 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
- 2 prize sare de mare fină
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 65 g ulei de măsline, plus pentru uns vasul de copt
- 2 căței de usturoi
- 800 g cod file, fără piele, tăiat bucăți (4 cm)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g), albușurile și gălbenușurile separate
- 70 g smântână, min. 30% grăsime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2254 kJ / 539 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 29 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1sa 10 dk
Cocktail cu ceai negru și rom
1 Std. 30 Min
Pere cu brânză și miere
15 Min
Chifteluțe cu orez perlat
Keine Bewertungen
Salată de alac și pui
1h 15min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Mini galettes cu ciuperci
1 Std. 45 Min
Plăcintă cu miel și praz
2 Std.
Cod cu unt și citrice
50min
Salată siciliană cu crevete
40min