Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porții

Zutaten

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 35 g

Brennwert 2254 kJ / 539 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crăciunul în jurul lumii 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cidru cu rom și unt de arțar

Keine Bewertungen

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 Std.

Bol cu somon și fasole neagră

35 Min

Pește slab sous-vide

Keine Bewertungen

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Keine Bewertungen

Macrou cu muștar

30 Min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55 Min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 Min

Pizza cu brânză de capră și pere

3 Std.

Sufle rapid de brânză

45 Min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 Std. 10 Min