Ananas sous-vide

Name: Ananas sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 400 g ananas proaspăt; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porții

Zutaten

ananas proaspăt (4 felii, 2 cm grosime)
400 g
apă (asigurați-vă că punga este complet acoperită cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2 mg

Eiweiß 0 g

Brennwert 239 kJ / 57 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gougères

5.0(2)

55 Min

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Keine Bewertungen

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

5.0(2)

2 Std. 20 Min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Keine Bewertungen

Kuglof cu cremă de vanilie

2.6(8)

1 Std. 20 Min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 Std. 45 Min

Crevete proaspete sous-vide

Keine Bewertungen

Suc de rucola și năsturel

Keine Bewertungen

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Keine Bewertungen

Piure de morcovi, cartofi și carne (5-6 luni)

4.0(1)

30 Min

Bolul coreean cu carne de vită

5.0(6)

1 Std. 10 Min

Tartar de vită

4.6(5)

10 Min