Springe zum Hauptinhalt Suchen
Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 12 Std. 25 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
    800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 148 mg
Eiweiß 35 g
Brennwert 1816 kJ / 434 kcal
Fett 33 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Negroni înghețat

Keine Bewertungen

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Keine Bewertungen

Medalioane de vițel sous-vide

Keine Bewertungen

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 Std.

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

4.7(3)

1 Std.

Tartar de vită

4.6(5)

10 Min

Sos pentru grătar în stil texan

3.5(2)

20 Min

Vită Stroganoff

4.5(64)

1 Std.

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0(1)

35 Min

Tartar de somon

5.0(2)

10 Min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

4.9(22)

24 Std.

Sos de muștar și mărar

5.0(6)

2 Std. 15 Min