Geräte und Zubehör
Spată de porc sous-vide
Zubereitung 10 Min
Gesamt 12 Std. 25 Min
4 porții
Zutaten
-
spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
148 mg
Eiweiß
35 g
Brennwert
1816 kJ /
434 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
0 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sous-vide - Rețete de bază
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 Std. 35 Min
Cocktail cu cocos
Keine Bewertungen
Piept de rață sous-vide
Keine Bewertungen
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Sos de caramel
1 Std. 30 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Chutney de mango
1 Std. 20 Min
Miniburger cu brânză de capră
2 Std.
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Înghețată pe băț, cu căpșune
12 Std. 15 Min
Cremă de brânză cu ridichi
5 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min