Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 133 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 1751 kJ / 418 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sparanghel cu sos Romesco

4.0(3)

30 Min

Pui cu curry, rucola și ananas

3.0(2)

35 Min

Coadă de bou gătită lent

Keine Bewertungen

Salată Cobb

5.0(7)

1 Std.

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3(3)

2 Std. 40 Min

Crumble cu căpșune

4.4(17)

40 Min

Chutney de mere

5.0(1)

20 Min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0(6)

1 Std.

Sorbet de lămâie

4.3(3)

8 Std. 30 Min

Pâine cu chorizo

5.0(13)

1 Std. 30 Min

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Ciabattine

4.6(5)

3 Std. 30 Min