Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 140 mg

Eiweiß 36 g

Brennwert 636 kJ / 152 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pește și cartofi cu sos de roșii

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 Min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 Std. 5 Min

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Keine Bewertungen

Miel cu legume, la aburi

Miel cu legume, la aburi

1 Std. 30 Min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Pizza Star

1 Std. 45 Min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35 Min

Supă de pui Pho, gătită lent

Supă de pui Pho, gătită lent

5 Std. 20 Min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 Std. 15 Min

Tocăniță de fasole cu perișoare

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 Min

Tăiței curry cu carne de porc

Tăiței curry cu carne de porc

45 Min