Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- butter for greasing
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces
- 80 g frozen green peas
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
- 30 g olive oil
- 230 g button mushrooms cut into quarters
- 400 g lamb mince
- 50 g stout beer
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- 600 g mashed potato (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 285.8 kcal / 1200.2 kJ
- Eiweiß
- 18.4 g
- Fett
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 16.5 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Natrium
- 285.8 mg
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