Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pastel ruso con praliné de avellanas
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
8 raciones
Zutaten
Praliné de avellanas
-
de azúcar50 g
-
de agua1 cucharada
-
de avellanas tostadas (peladas)20 g
Bizcocho
-
de almendra molida150 g
-
de azúcar glas150 g
-
claras de huevo4
Crema de relleno
-
de azúcar60 g
-
yemas de huevo3
-
de leche130 g
-
de maicena20 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos50 g
Montaje
-
de azúcar glas2 cucharadas
-
de almendra laminada2 - 3 cucharadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
382 kcal /
1597 kJ
Eiweiß
8.5 g
Fett
21.3 g
Kohlenhydrate
39.1 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Natrium
47.2 mg
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