Kompatible Versionen
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Panna cotta cu scorțișoară
- 4 foi de gelatină (1,5 g fiecare)
- 110 g zahăr
- 2 cm băț de scorțișoară
- 480 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte integral
Compotul de mere, caise și ghimbir
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat rondele (2 mm)
- 70 g caise deshidratate, fără sâmburi, înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine
- 600 g mere, curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
- 10 g zahăr
- 75 g apă
- 20 g unt, tăiat cuburi (1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2361 kJ / 564 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 39.8 g
- Fett
- 43 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cremă caramel
5 godz. 30 min
Crêpes Suzette
35min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Brak ocen
Quiche cu mazăre
1u.
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1u.
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3 Std. 25 Min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Tort decorativ de iarnă
3 Std. 25 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Budincă-cremă de vanilie
15min