Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ensalada de quinoa con pesto de cilantro
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
2 porciones
Zutaten
Ensalada
-
de agua600 g
-
de quinoa en grano (en remojo de toda la noche y escurrida)250 g
-
de zanahoria pelada, en cuartos100 g
-
de tomate perita en cubos de 2 cm x 2 cm200 g
-
1 pepino corto, pelado, en cubos de 2 cm x 2 cmde pepino300 g
Pesto
-
de cilantro fresco10 g
-
de raíz de jengibre fresca1 trozo
-
de aceite de oliva30 g
-
de vinagre de sidra de manzana2 cucharadas
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
perejil fresco, picado, para servirqueso rallado vegano para servir
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
664 kcal /
2778 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
85 g
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