Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
large eggs cold6
-
water to fill to 1 liter mark
-
tomatoes deseeded and quartered16 oz
-
fresh basil leaves plus extra to garnish10
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salt divided, to taste¾ tsp
-
ground black pepper plus extra to garnish¼ tsp
-
bread6 slices
-
ripe avocados peeled, deseeded and diced3
-
cherry tomatoes to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
434 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1682 kJ /
402 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
11 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
31 g
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