
Geräte und Zubehör
Palitos de presunto
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
28 unidades
Zutaten
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água100 g
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azeite40 g
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fermento de padeiro fresco15 g
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farinha tipo 65250 g
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sal½ c. chá de
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Farinha tipo 65 q.b. p/ pincelar
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Mostarda q.b. p/ pincelar
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presunto serrano cortado em tiras150 g
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gema de ovo p/ pincelar1
Nährwerte pro 1 unidade
Brennwert
58 kcal /
243 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
7 g