Kompatible Versionen
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
oder 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1723 kJ / 412 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 14.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Kari ze špičatého zelí
35min
Cuketový bowl s tofu
40min
Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem
20 Min
Vegetariánské chilli
1h 5min
Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou
1 Std. 15 Min
Salát romanesco
1 Std. 45 Min
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2 godz. 30 min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1 godz. 25 min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h