Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.3 11 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 20 Min

6 porcí

Zutaten

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 33 g

Brennwert 1975 kJ / 472 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pomalé vaření na TM6 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 Min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Chlebový žitný kvásek

Chlebový žitný kvásek

84 Std. 15 Min

Cukrová poleva

Cukrová poleva

5 Min

Trhané vepřové maso

Trhané vepřové maso

4 Std. 5 Min

Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

1 Std. 5 Min

Steaková omáčka

Steaková omáčka

25 Min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1 Std. 35 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 Std. 15 Min

Barbecue whisky omáčka

Barbecue whisky omáčka

20 Min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 Std.