Slow-cooked Cremet Kalkun Gryderet med Svampe

Slow-cooked Cremet Kalkun Gryderet med Svampe

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 4 Std.

6 portioner

Zutaten

olivenolie
30 g
løg, brune skåret i både
200 g
gulerod skiver (1 cm)
120 - 150 g
bladselleri skiver (5 mm)
50 - 70 g
hvidvin
50 g
dijonsennep
1 ½ tsk
havsalt efter smag
½ - 1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
vand
750 g
timian, frisk
2 - 3 kviste
kalkunoverlår, uden skind og ben skåret i mindre stykker (4 cm)
800 g
hønsebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
1 ½
bacon i tern
150 g
svampe, friske kvarte
250 g
fløde
200 g
persilleblade, friske hakket
1 spsk
havsalt
¼ tsk
majsmel
10 g
grov sennep
1 ½ tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 980 mg

Eiweiß 37 g

Brennwert 2404 kJ / 574 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow cook med knivdække 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Dampet citrusmarineret fisk med grøntsager

Keine Bewertungen

Kyllingegalette for familien

1 Std. 55 Min

Asparges- og gulerodssuppe med mandler

30 Min

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

20 Min

Gullash med farlige kartoffelspøgelser

1 Std. 30 Min

Slow-cooked Kødboller i Tomatsauce

3 Std. 40 Min

Frossen mojito cheesecake

24 Std. 25 Min

Risret med kød

1 Std. 25 Min

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

1 Std. 20 Min

Blomkålsost

55 Min

Oksegullasch med brøddumplinger

Keine Bewertungen

Grøntsagsfond

45 Min