Asparges- og gulerodssuppe med mandler

Asparges- og gulerodssuppe med mandler

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portioner

Zutaten

mandler
50 g
skalotteløg (ca. 30 g)
1
ekstra jomfruolivenolie
30 g
asparges skåret i mindre stykker (4 cm) (se tip)
300 g
gulerødder skåret i mindre stykker (4 cm)
300 g
vand
450 g
salt
1 teske
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 477 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 778 kJ / 186 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 5.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 6 g

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