Gullash med farlige kartoffelspøgelser

Gullash med farlige kartoffelspøgelser

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portioner

Zutaten

Kartoffelmos

kartoffel, melet skrællet, tern (ca. 1.5 cm)
900 g
mælk
340 g
havsalt
1 tsk
smør blødt
30 g

Gullash

oksekød uden sener, tern (ca. 2.5 cm)
850 g
worcestershire sauce
30 g
nellike, stødt (optional)
¼ tsk
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
1 tsk
løg kvarte
110 g
fed hvidløg
2
olivenolie
30 g
gulerod skåret i 1 cm (ca. 2 store gulerødder)
80 g
selleristilk skåret i 1 cm (ca. 2 stilke)
80 g
pastinak skåret i 1 cm (ca. 2 små pastinakker)
80 g
hvedemel
2 spsk
tomatpure
3 spsk
oksebouillonterning (til 0,5 l)
1
vand
350 g
ærter, frost plus 12 til spøgelsesøjne
110 g
majs, dåse
110 g
champignon, frisk skiver eller tern
110 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 2222 kJ / 531 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Halloween 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bøf Stroganoff

1 godz.

Cottage pie med colcannon

1 godz. 50 min

Blomkål og hakket oksekød i fad

1 godz.

Piadinabrød med pulled chicken og auberginespread

Brak ocen

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50 min

Cottage pie

1 godz. 15 min

Mørbrad fyldt med dadler

35 min

Kyllingegalette for familien

1 godz. 55 min

Andebryst med appelsin-ingefærsauce, kartoffelmos og grønne bønner

1 godz. 10 min

Piri Piri kylling med salat

Brak ocen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Brak ocen

Provencalsk kylling

Brak ocen

Alle anzeigen

Alle anzeigen