Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Leche caliente al caramelo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 raciones
Zutaten
Salsa de caramelo
-
de azúcar250 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de agua30 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)30 g
Leche de caramelo
-
de leche600 g
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
anís estrellado1
-
de sal en escamas2 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
134 kcal /
559 kJ
Eiweiß
0 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
125 mg
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Revista Thermomix nº 145
34 Rezepte
Spanien
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