
Geräte und Zubehör
Caldeirada de cação
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 porções
Zutaten
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peixe cação em postas1000 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta do reino em pó1 pitada de
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limão apenas o suco1
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coentro fresco apenas as folhas4 ramos de
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tomates maduros, 3 cortados em rodelas e 4 cortados em pedaços7
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pimentão vermelho médio, cortado em rodelas1
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cebolas médias, sendo 1 cortada em pedaços e 1 cortada em rodelas2
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dentes de alho2
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pimenta dedo-de-moça sem sementes1
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azeite40 g
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batata Asterix descascada e cortada em rodelas800 g
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vinho branco150 g
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água100 g
Nährwerte pro 1 porção
Brennwert
361 kcal /
1509 kJ
Eiweiß
34 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
327 mg
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