Mousse de fruits rouges

4.8 64 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

8 portions

Zutaten

70 g de sucre
500 g de fruits rouges surgelés variés
10 - 30 g de jus de lime (optional) au goût

10 - 30 g de jus de citron, au goût
2 blancs d'œufs pasteurisés (voir Conseil)

60 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), pasteurisés (voir Conseil)
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 11.9 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 476.6 kJ / 113.9 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 28.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atelier Culinaire 5 Rezepte
Kanada

Atelier Découverte 25 Rezepte
Kanada

Choix des portions 17 Rezepte
Kanada

Cookidoo® à table 2023 10 Rezepte
Kanada

Cookidoo® à table 2024 10 Rezepte
Kanada

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Rezepte
Kanada

Recettes Demo TM7 CA 7 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre

25 Min

Limonade

5 Min

Crème glacée à la mangue

2 Std. 20 Min

Crème fouettée

10 Min

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5 Min

Œufs farcis

55 Min

Shortcake canadien aux fraises

30 Min

Gâteau Aloha aux carottes

1 Std. 20 Min

Salade de chou

10 Min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 Min