Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

16 morceaux

Zutaten

La pâte

385 g d'eau
625 g de farine tout usage
5 c. à thé de levure instantanée sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sucre
1 c. à thé sel

La finition

85 g d'huile d'olive extra vierge
85 g d'eau
1 ½ c. à thé de flocons de sel de mer
2 brins de romarin frais feuilles seulement, à saupoudrer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 324.1 mg

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 878.7 kJ / 210 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 30.4 g

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