Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms
TM6

Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms

4.8 (17 Bewertungen)

Zutaten

  • 4 large eggs, cold
  • 36 ½ oz water, divided, plus extra to fill to 1 liter mark
  • 5 oz cremini mushrooms, sliced
  • 5 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
  • 1 oz unsalted butter, cold, in 1 cube
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 3 oz Swiss chard, sliced into ribbons (approx. ½ in.)
  • ½ oz soy sauce
  • 7 oz old fashioned rolled oats
  • 32 oz vegetable stock
  • 1 pinch salt, to taste
  • 2 oz vinegar

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1607 kJ / 384 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
18 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
7 g
Natrium
891 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte