Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

5.0 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

orange juice
2 oz
brown sugar
1 oz
cinnamon
½ stick
dried red chilies
2
star anise (optional)
2
ground ginger
½ tsp
ground cloves
1 pinch
cardamom pod (optional)
1
allspice berries (optional)
6
fresh pineapple ripe, cubed (1 in.)
12 oz
yellow onions finely diced
2 oz
red bell pepper finely diced
2 oz
fresh strawberries diced
4 oz
cucumber finely diced
2 oz
cilantro finely chopped
1 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
27 oz
large shrimp, raw, unpeeled
16 oz

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26 g

Brennwert 992 kJ / 237 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 29 g

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