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Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de nueces variadas enteras (p. ej. nueces, avellanas, cacahuate, etc...)
- 60 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo pelado
- 250 g de champiñones en mitades
- 110 g de aceite de oliva
- 7 pizcas de sal o al gusto
- 400 g de papas cambray
- ½ cdita de paprika
- 2 pizcas de canela en polvo
- 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
30
g de miel de abeja
oder 30 g de miel de maple - 100 g de apio en trozos
- 100 g de poro en rodajas
- 80 g de zanahorias peladas y en trozos
- 500 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel aplanados
- 100 g de jamón serrano en rebanadas
- 50 g de whisky
- 200 g de floretes de brócoli
- 20 g de mantequilla sin sal
- 200 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 819 kcal / 3429 kJ
- Eiweiß
- 38 g
- Fett
- 56 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 22 g
- Natrium
- 1208 mg
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