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Pesce bianco magro sottovuoto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
4 filetti di pesce bianco magro (tipo nasello o rana pescatrice) (200 g ciascuno, 2 cm di spessore)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
140 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
636 kJ /
152 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
0 g
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Italien
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