Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 170 g wody
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 5 g suchych drożdży - 120 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ¾ łyżeczki soli
- 450 g pomidorków koktajlowych, kolorowych, przekrojonych na pół
- 60 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 - 2 ząbki czosnku, pokrojone na 2 mm plastry
- 5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
- sól morska, do oprószenia focacci (optional)
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 3 gałązki oregano, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki marmolady pomarańczowej, np. gorzkiej (ok. 40 g) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 951 kJ / 227 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Focaccia
2 Std. 50 Min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35 min.
Mini focaccie
2h 5min
Focaccia z cebulą
2 Std. 20 Min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1 Std. 40 Min
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2 Std. 20 Min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1h 45 min.
Focaccia z figami i rozmarynem
2 Std.
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 Std. 30 Min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1h 55min
Chrupiąca focaccia
2 Std. 10 Min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h