Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 克 韭菜 ，切小段(約1公分)
- 400 - 500 克 韭黃 ，切小段(約1公分)
- 1 ¼ 茶匙 鹽
- 60 克 薑 ，切塊
- 90 克 水
- 600 克 豬絞肉
- 300 克 蝦仁 ，切小丁
- 45 克 薄鹽醬油
- 3 茶匙 香油
- ½ 茶匙 糖
- ¾ 茶匙 白胡椒粉
- 120 張 水餃皮 ，(約2斤)
- Nährwerte
- pro 1 個
- Brennwert
- 152.2 kJ / 36.4 kcal
- Eiweiß
- 1.9 g
- Kohlenhydrate
- 5.1 g
- Fett
- 0.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.7 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 94.2 mg
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