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Petits pains au lait
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
-
175 g de lait
-
30 g de beurre mou
-
2 c. à café de sucre
-
¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
-
250 g de farine blanche250 g de farine mi-blanche et un peu pour le façonnage
-
¾ de c. à café de sel
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de crème entière, froide
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
1019 kJ /
242 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
35 g
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