Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge

Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge

4.2 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

10 portions

Zutaten

30 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de chou-fleur coupé en morceaux (4-5 cm)
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
100 g d'épinards frais
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 œufs
½ c. à café de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu
550 - 600 g de pâte à pizza maison (voir "Conseil(s)")
6 brins d'aneth frais équeutés
200 g de chou rouge coupé en morceaux
100 g de pomme verte non pelée, coupée en morceaux (2-3 cm)
100 g de concombre coupé en morceaux (2-3 cm)
2 c. à soupe de vinaigre
4 c. à soupe d'huile végétale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 299.7 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 1378.9 kJ / 329.6 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 28.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Faciles ou créatives 60 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Noix au curcuma et au miel

20min

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

2h 10min

Babka au potimarron

4h 30min

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

30min

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1h

Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

3h 40min

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

50min

Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge

2h 25min

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

1h 15min

Marinade pour poisson - Inspiration asiatique

5min

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

11h

Gaspacho au maïs et au piment jalapeño

20min