Borsjtj

Borsjtj

2.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portioner

Zutaten

färsk persilja leaves only
3 - 5 kvistar
tomater cut in pieces
200 g
lök cut in pieces
100 g
morötter cut in pieces
100 g
råa rödbetor cut in pieces (2 cm)
200 g
olja
40 g
potatis cut in pieces (2 cm)
150 g
röd paprika cut in pieces (2 cm)
100 g
vitkål cut in strips
200 g
vatten
1000 g
salt
2 tsk
malen svartpeppar
½ tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 513 kJ / 123 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 12 g

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