Kryddig marockansk linssoppa

Kryddig marockansk linssoppa

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portioner

Zutaten

lök cut in halves
150 g
olivolja
40 g
malen torkad ingefära
1 tsk
malen koriander
1 tsk
malen spiskummin
1 tsk
paprikapulver
1 tsk
malen svartpeppar plus extra to taste
¼ tsk
malen kanel
½ tsk
malen torkad gurkmeja
½ tsk
malen cayennepeppar
¼ tsk
malen muskot
¼ tsk
vatten
750 g
grönsaksbuljongtärningar (för 0,5 l)
2
2 rågade tsk grönsaksbuljongpasta
röda linser
100 g
konserverade krossade tomater
800 g
salt adjust to taste
1 nypa
färsk koriander leaves only, to garnish
2 - 3 kvistar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 991 kJ / 236 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 22 g

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