Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porción

Zutaten

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 881 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 910 kJ / 217 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EN CASA CON THERMOMIX 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Arroz Hainanes con pollo TM6

1 Std. 20 Min

Carne de res picada (500 g)

1 Std. 10 Min

Salmón teriyaki Al vacío

1 Std. 20 Min

Pulpo en chile morita TM6

1 Std. 30 Min

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2 Std.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 Min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 Min

Atún con salsa Vierge

50 Min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25 Min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1 Std.

Pulpo con soya y mantequilla

1 Std. 40 Min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 Min