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Shrimp Tikka Masala
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
Sauce
-
fresh ginger peeled, in pieces1 in.
-
garlic clove1
-
yellow onion in pieces3 oz
-
neutral oil e.g. grapeseed, vegetable or canola½ oz
-
curry powder yellow1 tsp
-
serrano chili deseeded and finely chopped1
-
fresh cilantro leaves10
-
coconut milk8 oz
-
canned crushed tomatoes4 oz
-
lemon juice1 tsp
Shrimp Tikka Masala
-
neutral oil e.g. grapeseed, vegetable or canola, as needed to fry1 - 2 tbsp
-
large shrimp, raw, peeled, deveined20
-
kosher salt Diamond Crystal®, to taste½ tsp
-
fresh cilantro leaves (optional)25
-
radishes (optional) thinly sliced2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
713 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
749 kJ /
179 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
8 g
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