Mousse helado de praliné de almendras
TM6 TM5 TM31

Mousse helado de praliné de almendras

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Zutaten

Praliné de almendras

  • 150 g de azúcar
  • 40 g de agua
  • 100 g de almendras crudas sin piel

Crema montada

  • 400 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa, muy fría

Relleno y armado

  • 200 g de queso crema
  • 400 g de leche condensada

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
2610 kJ / 623.7 kcal
Eiweiß
10.4 g
Kohlenhydrate
68.1 g
Fett
34.5 g

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