Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 782 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

750 g

Zutaten

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 2267.4 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 342.1 kJ / 81.8 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 8.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Rezepte
Polen

ZERO WASTE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wegańskie „masło”

2 Std.

Wegańskie masło z aquafabą

2 Std. 25 Min

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

3 Std.

Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12 Std. 10 Min

Jogurt kokosowy (wegański)

12 Std. 25 Min

Koncentrat bulionu warzywnego

45 Min

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

25 Min

Bułki i knedel na parze

1 Std.

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30 Min

Masło

5 Min

Przyprawa uniwersalna

5 Min

Gulasz

45 Min