Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

1 porción

Zutaten

250 g de poro en trozos
2 ramas de apio en mitades
2 zanahorias en mitades
100 g de cebolla en trozos
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de azúcar
1750 g agua
250 g de rabadilla de pollo
250 g de pechugas de pollo con piel y sin hueso
1 cda de concentrado de caldo de pollo
2 ramas de perejil fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 3402 mg

Eiweiß 65 g

Brennwert 2268 kJ / 540 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 65 g

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