Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 169 kcal / 706 kJ
- Eiweiß
- 2.6 g
- Fett
- 11.6 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1 Std.
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Keine Bewertungen
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min
Πρόγευμα στο πόδι
10 Min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ
Keine Bewertungen
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35 Min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 Min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 Std. 30 Min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 Std. 15 Min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 Std. 15 Min