Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 706 kJ / 169 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 11.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 Min
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
Keine Bewertungen
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Keine Bewertungen
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Ψωμί για αθλητές
3u. 50min
Ελιόψωμο
2h
Σαλάτα με φασόλια
Keine Bewertungen
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min
Ρυζόγαλο
1h