Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.1 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (optional) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 20.5 g

Brennwert 1954 kJ / 465 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 57.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Καλό ξημέρωμα! 13 Rezepte
International

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 Std. 30 Min

Τάρτα μήλων

1 Std.

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1 Std. 10 Min

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

Keine Bewertungen

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Keine Bewertungen

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20 Min

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

35 Min

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35 Min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40 Min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 Min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5 Min