Geräte und Zubehör
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού30 γρ.
-
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση8
-
σκελίδες σκόρδο (optional) σε φέτες2
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμί με προζύμι4 φέτες
-
νερό1300 γρ.
-
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου4
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
20.5 g
Brennwert
1954 kJ /
465 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
57.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
35 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35 Min
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14 Std.
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 Min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 Std. 10 Min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 Min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min