Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.0 10 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
500 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κομμάτια
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, κομμένη στα τέσσερα
1
κρεμμυδάκια εσαλότ
2
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
αλάτι Ιμαλαΐων
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό, Ιμαλαΐων
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
4
σάλτσα σόγιας Shoyu
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας Tamari
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
κουκουνάρι (πινόλια)
15 γρ.
ηλιόσπορους
15 γρ.

Μακαρόνια

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μακαρόνια ολικής άλεσης
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 1494 kJ / 354 kcal

Fett 16.1 g

Kohlenhydrate 45.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Υγιεινή ζωή! 22 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35 Min

Ρύζι στον ατμό

25 Min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 Min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 Min

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1 Std.

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15 Min

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20 Min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

20 Min

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

2 Std. 20 Min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Keine Bewertungen

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Keine Bewertungen

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 Min