![Poulet basquaise Poulet basquaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE00559C-C409-421A-AF56-6EDC418BFA9A/Derivates/135CD34E-0DE2-40ED-B8CD-EF94A93F22AB.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g de poivron vert, coupé en lanières
- 250 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 250 g de tomates, coupées en quatre, épépinées et dégorgées
- 600 g de pilons de poulet
- 200 g de vin blanc sec
- 1 c. à café de gros sel
-
½
c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
(optional)
oder 1 c. à café de paprika doux (optional) - 1 feuille de laurier
-
1
c. à café de feuilles de thym frais
oder 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1219 kJ / 291 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 10 g
Alternative Rezepte
Goulasch
50min
Tomates farcies
50min
Blanquette de veau
1h
Blanquette de veau
1h
Sauté de veau Marengo
55 min
Ratatouille
40min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Pot-au-feu
1h 40min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Boeuf carotte
1h 35min