Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g mozzarella cut into cubes (approx. 3 cm)
- 50 g Parmesan cheese cut into cubes (approx. 3 cm)
- 130 g jarred marinated artichoke hearts drained
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- ¼ tsp salt plus extra to season
- ½ - 1 tsp ground cumin
- ¼ tsp dried oregano
- 1 - 2 pinches cayenne pepper
- 1 tsp chilli powder
- 500 g skinless chicken thigh fillets cut into thin strips (1 cm x 5 cm)
- ground black pepper to season
- 120 g fresh baby spinach leaves
- 60 g cream cheese
- 6 tortillas or low carb wraps of choice (see Tips)
- fresh coriander leaves only, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 394.3 kcal / 1655.9 kJ
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 27.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 8.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.1 g
- Natrium
- 808.4 mg
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