Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

4.7 34 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porce

Zutaten

Masové kuličky:
  • rohlíků starších, na kousky
    40 gramů
  • cibule napůl
    100 gramů
  • vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
    400 gramů
  • vejce
    1
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře černého, mletého
    ¼ čajové lžičky
  • vody
    800 gramů
  • hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
    1 kostka
  • brambor na kousky
    700 gramů
Kaparová omáčka:
  • smetany
    200 gramů
  • citrónové šťávy
    1 čajová lžička
  • hladké mouky
    50 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře černého, mletého
    ¼ čajové lžičky
  • kaparů, nakládaných okapaných
    60 gramů

Nährwerte pro 1 porce

Brennwert 575 kcal / 2406 kJ
Eiweiß 22 g
Fett 33.4 g
Kohlenhydrate 48.6 g
Ballaststoffe 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen