Pan picnic de tres sabores

Pan picnic de tres sabores

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 raciones

Zutaten

Masa
  • de leche
    250 g
  • de mantequilla en trozos (y un poco más para untar el molde)
    50 g
  • de azúcar
    50 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de harina de fuerza
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
Rellenos
  • de queso emmental en trozos
    50 g
  • de jamón de York
    50 g
  • de chorizo cortado en 3-4 rodajas
    100 g
  • de dulce de membrillo cortado en dados de 2x2 cm
    100 g
Horneado
  • huevo batido para pintar el pan
    1
  • de semillas de amapola para espolvorear
    1 cucharada
  • de semillas de sésamo tostado para espolvorear
    1 cucharada

Nährwerte pro 1 raciones

Brennwert 144 kcal / 604 kJ
Eiweiß 4.47 g
Fett 4.31 g
Kohlenhydrate 21.95 g
Ballaststoffe 1.07 g

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