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Pan picnic de tres sabores
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 raciones
Zutaten
Masa
-
de leche250 g
-
de mantequilla en trozos (y un poco más para untar el molde)50 g
-
de azúcar50 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza500 g
-
de sal1 cucharadita
Rellenos
-
de queso emmental en trozos50 g
-
de jamón de York50 g
-
de chorizo cortado en 3-4 rodajas100 g
-
de dulce de membrillo cortado en dados de 2x2 cm100 g
Horneado
-
huevo batido para pintar el pan1
-
de semillas de amapola para espolvorear1 cucharada
-
de semillas de sésamo tostado para espolvorear1 cucharada
Nährwerte pro 1 raciones
Brennwert
144 kcal /
604 kJ
Eiweiß
4.47 g
Fett
4.31 g
Kohlenhydrate
21.95 g
Ballaststoffe
1.07 g
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