Pepitas

Pepitas

4.9 35 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
8 portions

Zutaten

Masa
  • de harina 0000
    250 g
  • de fécula de maíz
    50 g
  • de manteca a temperatura ambiente, en trozos
    125 g
  • de azúcar
    125 g
  • huevos
    2
  • de polvo de hornear
    1 cucharadita
  • limón solo la ralladura
    ½
  • de esencia de vainilla
    1 cucharadita
Relleno
  • de dulce de membrillo en trozos
    150 g
  • de vino dulce (Oporto, Marsala o Brandy)
    15 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 434 kcal / 1817 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 22 g
Kohlenhydrate 55 g

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