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Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 pezzi
Zutaten
-
260 g di acqua
-
1 pizzico di lievito di birra disidratato
-
5 g zucchero
-
250 g farina tipo 0
-
250 g di semola di grano duro
-
15 g di burro
-
50 g di olio di arachidi
-
½ cucchiaino di sale
-
30 g di burro morbido
-
miele
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
194.6 mg
Eiweiß
5.5 g
Brennwert
1729.3 kJ /
413.3 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
59.6 g
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Italien
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