Weggli
TM6 TM5

Weggli

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Zutaten

  • 175 g Milch
  • 30 g Butter, weich
  • 2 TL Zucker
  • ¼ Würfel Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
  • 250 g Halbweissmehl, und etwas mehr zum Formen
    oder 250 g Weissmehl
  • ¾ TL Salz
  • 1 Ei
  • 1 EL Vollrahm

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1019 kJ / 242 kcal
Eiweiß
7.3 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
8 g

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