Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

1398 gramů

Zutaten

240 - 480 gramů cukru
150 - 300 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
120 - 240 gramů másla
3 - 6 vajec, středních (53-63 gramů)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1398 gramů

Natrium 493 mg

Eiweiß 46 g

Brennwert 18977 kJ / 4530 kcal

Fett 238 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 132 g

Kohlenhydrate 542 g

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