Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

4 kusy

Zutaten

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 13.7 g

Brennwert 1281 kJ / 307 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 41.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Palačinky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Barevné ovocné řezy

1ωρ. 10 λεπτ.

Piškot se srdíčkem

3ωρ.

Palačinky z ovesných otrub a tvarohu

10 λεπτ.

Filloas (španělské palačinky)

1ωρ.

Mandlové RAW brownies

2ωρ. 5 λεπτ.

Piškotový ježek s dvoubarevným krémem

Καμία βαθμολογία

Ledová káva s whisky creamem

15 λεπτ.

Čočka s krevetami

20 λεπτ.

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

1ωρ. 10 λεπτ.

Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem

55 λεπτ.

Palačinky Piña Colada

40 λεπτ.

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35 λεπτ.