Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

4 kusy

Zutaten

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 13.7 g

Brennwert 1281 kJ / 307 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 41.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Palačinky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pomerančové palačinky

30 Min

Tatarský biftek

5 Min

Palačinky z ovesných otrub a tvarohu

10 Min

Filloas (španělské palačinky)

1 Std.

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1 Std.

Kuřecí Pad Thai

20 Min

Milkshake se slaným karamelem a popcornem

20 Min

Bulgurové sushi s lososem

1 Std. 20 Min

Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou

1 Std. 20 Min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35 Min

Palačinky Piña Colada

40 Min

Nadýchané americké palačinky

45 Min