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Pizza carbonara
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
8 raciones
Zutaten
-
de agua190 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de harina de fuerza250 g
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de sal1 cucharadita
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de champiñones frescos laminados300 g
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de aceite de oliva50 g
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de cebolla en juliana200 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
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de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de dados de beicon ahumado150 - 200 g
-
de queso rallado100 - 150 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
431 kcal /
1805 kJ
Eiweiß
12.7 g
Fett
30.2 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Natrium
550.9 mg
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